Litchi, hasattan sonra kalitesinin hızla bozulmasıyla ünlüdür: Bir günde kabuğun rengi solar, ikinci gün aroması kaybolur ve üçüncü gün tadı değişir. Hasat sonrası güçlü-solunum ve hızlı soyulma özelliğine sahiptir, bu da onu meyve muhafazasında-bilinen bir zorluk haline getirir. Sıradan soğuk hava depoları, bozulmayı yalnızca kısa bir süre için yavaşlatabilir ve şubeye bağlı litchi'nin ticari görünümünü neredeyse hiç koruyamaz; bu da uzun-mesafeli dış ticaret taşımacılığını ve sezon dışı-satışları engeller.
Bu koruma testi, KEDA'nın tam-set CA kontrollü atmosfer depolama sistemini benimser. CE ve ISO9000 sertifikalı ekipmanlarımız arasında gaz analiz cihazı, etilen giderici, ultrasonik nemlendirici, CO₂ giderici ve diğer üniteler bulunmaktadır. Sistem, depo içindeki oksijen ve karbondioksit konsantrasyonunu dinamik olarak ayarlar, sıcaklığı ve nemi aynı anda kontrol eder, meyvelerin solunumunu kısıtlar, etilen birikimini azaltır, kabuğun kahverengileşmesini yavaşlatır ve mikrobiyal büyümeyi bastırır.
20 günden fazla kapalı depolamanın ardından litchiler depodan serbest bırakıldı. Dallar ve yapraklar yeşil kalır, meyveler geniş bir-alanda kahverengileşme veya çürüme olmaksızın dolgun kırmızı ve sarı rengini korur ve et, orijinal tat ve aromayı korur. Test sonucu, kontrollü atmosfer depolama teknolojisinin, liçi'nin muhafaza süresini etkili bir şekilde uzatabildiğini, sınır ötesi ihracat ve liçi'nin daha uzun satış penceresi için olgun ve uygulanabilir bir teknik çözüm sunabildiğini kanıtlıyor.
CE ve ISO9000 sertifikalı CA kontrollü atmosfer depolama sisteminin üreticisi ve tedarikçisi olarak KEDA, CA deposunun genel tasarımı, komple ekipman üretimi ve kurulumu da dahil olmak üzere -tek elden hizmet sağlar. Ekipmanlarımız, liçi, üzüm ve durian gibi-değeri yüksek birçok meyve ve sebzeyi depolamaya uygundur. Küresel müşterilerin taze meyvelerin-hasat sonrası kayıplarını azaltmalarına ve denizaşırı taze meyve ticaret pazarlarını genişletmelerine yardımcı oluyoruz.
